steroidní saponiny

Steroidní Saponiny

Steroidní saponiny: Tajemství rostlin odhaleno?

Co jsou steroidní saponiny? Steroidní saponiny jsou fascinující skupinou chemických sloučenin, které se nacházejí v různých rostlinách. Tyto sloučeniny se skládají ze dvou hlavních částí: steroidní části, odvozené od cholesterolu, a sacharidové části, která je tvořena jedním nebo více cukernými jednotkami. Tato...